A arte do Bonsai, nasceu na China há mais de 2000 anos atrás. Mas são os Japoneses, que vão desenvolver, a arte do bonsai, arte essa que chega ao Japão no ano 1220, onde optam por cultivar as plantas em pequenas bandejas, o que dá origem ao nome Bonsai - bon significa bandeja e sai significa fazer alguma coisa nela.   
Torna-se uma arte nobre, onde cada bonsai passa a ser uma planta única, moldada com arame  semi-rígido, muita paciência e criatividade para recriar com a perfeição da natureza.
Na Europa, o bonsai aparece pela primeira vez no séc. XIX em França. Mas é a seguir à Segunda Guerra Mundial que o bonsai consegue atingir um grande desenvolvimento. Actualmente qualquer planta pode ser cultivada com a técnica do Bonsai, como palmeiras, azáleas, chorão, alecrim, árvores de frutas como a laranja - romã - jabuticaba - maça. O principal é já escolher uma espécie já bem adaptada ao clima da sua região para facilitar o desenvolvimento da espécie.
Em Portugal a arte do Bonsai, chega no final dos anos 80, a partir dai foi divulgada ano após ano. Pode consultar mais informações em www.artedobonsai.website.online.pt .